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等位營銷系統(tǒng)

日期:2014年8月13日 瀏覽:4365 次

等位是餐飲業(yè)的一種常見現(xiàn)象,等位服務做不好,會導致顧客流失,等位服務做好了,會成為餐廳攬客的招牌,等位管理水平既是服務品質的體現(xiàn),又是管理效率的挑戰(zhàn),更是營銷技巧的比拼,僅靠傳統(tǒng)方法難以應付,海神等位營銷系統(tǒng)就是突破傳統(tǒng)做法,從等位顧客的心理感受角度,展開針對性設計,讓等位系統(tǒng)成為一套獨立、完整、好玩、易用的服務系統(tǒng),不僅全面解決了清臺、領號、叫號、入臺、短信通知、大屏幕顯示等全流程管理,同時將點菜、促銷、游戲、推廣等植入到等位系統(tǒng)中,讓顧客等位有快感,菜牌促銷更精準、餐廳留客更有效,成為餐廳快速提升服務品質、獨具誘惑力的好工具。

  一、服務標準化:快速提供好服務

  將高品質服務流程標準化,內置在系統(tǒng)里,系統(tǒng)成為員工教練,便于快速掌握。通過

  提高顧客滿意度,降低對人的依賴,快速建立差異化競爭優(yōu)勢。

  二、留住客人:讓顧客等位的時間都變得有用,成為享受

  預點菜-----等位的時間可以預先點菜。

  短信通知--------等位的時間顧客可以逛商場,短信自動提醒。

  折扣游戲--------用利益換時間,折扣黏住顧客。

  上網(wǎng)娛樂--------等位的時間可以娛樂。

  三、提高翻臺率:等位時預點菜,節(jié)約入臺后點菜時間

  六種點菜入口,快捷方便,預點菜可節(jié)約15-20分鐘,從而提高餐廳運營效率,有效提高翻臺率。

  四、快速攬客:將營銷推廣手段標準化

  將營銷推廣功能植入顧客關系管理全過程,實現(xiàn)營銷推廣手段標準化。預點菜時,有排行榜、招牌菜、特價等植入式菜品推廣,大屏幕叫號時,有酒店管理軟件推廣,而領號時獲得的手機號可以保存在會員系統(tǒng)中。

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