食品店收銀機中的追蹤系統是將食品的原料和生產信息展示給消費者的系統，更及時的了解食品行業的發展狀況。

    食品店收銀機的追蹤需要達到通過二維條碼標識，構建食品原料和食品生產記錄管理與質檢管理，從而形成食品信息鏈，通過條碼完成信息的追溯。

1、收銀機系統利用二維條碼讀取數據，在生產工廠可以快速構建原料數據庫；

2、食品店收銀機充分融合工廠目前的ERP管理系統，避免重復性作業和信息孤島，同時大大增強ERP數據采集效率；

3、通過Web或Call Center方式可即時查詢記錄信息；

4、使“原料－藥劑－檢驗－分析－評估”成為可能，幫助甑別、排除不合格原料；

5、即使發生問題，也能確定產品的流通范圍，迅速予以應對；

6、中低度投資，制造工廠只需構建二維條碼標識、記錄數據庫、追蹤代碼分配、WEB頁就可以構建系統。與ERP系統也能構成協作關系，并且提高ERP效率。